Descripción
Descripción
FORMATO 10 UNIDADES/CAJA
INGREDIENTES:
Agua, proteína de guisante* (16%), manteca de cacao, aceite de colza, saborizantes, proteína de arroz, inulina, estabilizantes (metilcelulosa, cloruro cálcico, goma de konjac, goma xantana), extracto de levadura, almidón de patata, aceite de coco, vinagre, especias y hierbas, concretados de frutas y hortalizas (remolacha, zanahoria, granada), extracto de manzana, fibra de Psyllium, aroma a humo, cebolla en polvo, sal potásica, sal, agentes gelificantes (alginato sódico).
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético 926kJ / 223kcal
Ácidos grasos 15g
De los cuales saturados 5,6g
Hidratos de carbono 3,4g
De los cuales azúcares 2,4g
Proteína 17g
Sal 1,15g
INDICACIONES:
100gr. de salchicha Bradwurst, 100% vegetal y con un sabor que convence
Salchicha tipo bratwurst’ elaborada con materias primas vegetales.
Apto para veganos.
ALERGENOS:
Sin gluten, sin soja.
MODO DE EMPLEO:
Cocinar completamente el producto descongelado, justo después de sacarlas del refrigerador, hasta alcanzar una temperatura interna de 74ºC.
SARTEN
Precalentar una sartén antiadherente a fuego medio-alto (182ºC – 200ºC) y cocinar el producto completamente durante 12-13min, dándole la vuelta frecuentemente.
BARBACOA/GRILL
Precalentar a 260ºC. Untar el producto con aceite, cocinar durante 9-10 minutos, rotando a mitad de cocción.
PRESENTACION:
Caja de 10 unidades X 100 gr.
ADVERTENCIAS:
Conservar congelado -18ºC o menos. Una vez descongelado se mantiene en buenas condiciones 5 dias, no volver a congelar.