Descripción
Descripción
El Kéfir es un derivado lácteo de origen ancestral.
Al igual que el yogur, es una deliciosa manera de incluir los probióticos en nuestra dieta.
A diferencia del yogur, en el kéfir se produce una doble fermentación que descompone la leche en nutrientes más simples, más digestivos y tolerables por el organismo.
Tiene un sabor único y una textura sorprendente. Aportando los beneficios de la leche de oveja como mayor aporte de calcio y proteínas, además, con todos los beneficios para la salud que aportan los probióticos, tales como ayudar a mejorar los trastornos digestivos, mejorar la respuesta inmunológica y prevención de infecciones.
INGREDIENTES
Leche entera pasteurizada de oveja* y fermentos lácticos de kéfir. (*)Ecológico
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético373 kJ90 kcal
Grasas totales6.0 g
De las cuales saturadas4.5 g
Hidratos de carbono3.9 g
De los cuales azúcares3.9 g
Proteínas5.0 g
Sal0.11 g
Calcio183 mg* (*23% del valor de referencia del nutriente).
CONSERVACIÓN
Entre 1º y 8º C