Descripción
Descripción
Sabor intenso para los que les gusta el queso.
Queso de mayor curación que el pasteurizado (entre 60 y 240 días) elaborado con leche pura de oveja procedente de nuestro mismo pueblo.
INGRERDIENTES
Leche de oveja*, sal, cuajo, cloruro cálcico y fermentos lácticos. (*) Ecológico..
INFORMACION NUTRICIONAL l por 100 g
Valor energético.......................1592 kJ / 383 kcal
Grasas totales...........................28.1 gr
De las cuales saturadas..........0.1 gr
Hidratos de carbono..................8.7 gr
De los cuales azúcares...........0.0 gr
Proteínas..................................23.8 gr
Sal............................................1.9 gr
Calcio........................................935 mg
NO CONTIENE GLUTEN
EMPLEO
Conservacion entre 6º y 10º C
curado de 60 a 240 días
PRESENTACION
200 gr
Envasado al vacío